札幌では珍しいちゃんぽんの名店として支持されている「ちゃんぽん一鶴」
その一鶴自慢のちゃんぽんを味噌仕立てにアレンジした一杯。
野菜や魚介の出汁を効かせたコラーゲンたっぷり、まろやかな豚骨ベースの白濁スープにキャベツやもやし、エビやベビーホタテなど具沢山。
スープが染み込むもっちりとした太ストレート麺でお楽しみください。