「産地から直接届く、おいしい食材、味めぐり。」

北海道には、愛されてきた名店がある。
その名店にとって、北海道の豊かな食材は欠かせない存在。

北海道の豊かな食材に感謝とリスペクトを込めて、
一つひとつ食材をピックアップし紹介する企画。
「北海道 産直 Voyage」

昔からその地域で育てられてきた伝統食材、時代に合わせて試行錯誤して生まれた新食材。
北海道をぐるりと旅するように、ご紹介します！

麺や虎鉄でもこのマークとともに、
北海道食材に支えられてきた感謝と素晴らしい食材へのリスペクトを込めて。
北海道各地の食材とコラボレーションしていきます！

第一弾は明日からスタートの
「沼田町のトマト」です！！